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让菠菜更碧绿的秘诀哦

字体:2020-03-17    煲汤食谱大全
 

简介

翠绿的菠菜,嫩黄的蛋,既美观又美味。

食材
主料

2个

菠菜
200g

辅料

3g

步骤



1.鸡蛋打入碗中


2.蛋液中加入少许水打散


3.菠菜洗净切断


4.菠菜加盐焯水


5.攥干水


6.鸡蛋液放入锅中煎好


7.菠菜放入锅中加盐,炒一分钟,加入煎好的鸡蛋炒匀


8.炒好的样子,口感很好
小贴士

菠菜用水焯一下颜色更碧绿,鸡蛋中打入少量水更嫩滑。
 

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